$700

Café Altura公平交易衣索比亞耶加雪夫是來自由Worka所組織的家庭式農場。明亮的顏色,可辨識的柑橘語花香,具有爆炸性的香氣,這是咖啡愛好者一生都要喝過一次的咖啡。

 

咖啡喝起來很乾淨與清爽,帶有甜味,香氣非常飽滿、口感綿密,略帶酸度,隨時皆可飲用。

 

其他衣索比亞經過水洗的咖非豆,比較軟、圓,也是帶有花香,但是他的香氣就沒有像耶加雪夫具有爆炸性香氣。

 


庫存狀況 現貨


口感

檸檬、百里香、鳳梨以及香草味。

 

產地資訊

產區:Gedeo Zone, Southern Nations, Nationalities, and Peoples’ Region, Ethiopia.

海拔1,650~2,700公尺

製程:完全水洗,在架高的平台下曬乾

品種:阿拉比卡(衣索比亞原生種Heirloom耶加雪夫)
採收:4~7/ 10~1

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