此款橙皮來自西班牙陽光明媚的土地上收成,先將橙子曬乾，然後整個壓碎，以確保保留非常獨特而明顯的橙子味道和更高的產品質量。
精心以手工去除橙皮上白色的膜以減少橙皮的苦味，保留橙子最新鮮的天然甜味與香氣。它們必須在使用前在少量水中或直接在製劑中再水化。
它們用於鹹味或甜味烹飪，非常適合在製備魚類。
增加巧克力慕斯中的美味。
橙皮也為家禽類調味料帶來柔和甜美的味道。
生菜沙拉或優格也非常適合。
