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Albert Ménès 橙皮 (45g)

Albert Ménès 橙皮 (45g)
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此款橙皮來自西班牙陽光明媚的土地上收成,先將橙子曬乾,然後整個壓碎,以確保保留非常獨特而明顯的橙子味道和更高的產品質量。 精心以手工去除橙皮上白色的膜以減少橙皮的苦味,保留橙子最新鮮的天然甜味與香氣。...
$520
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Albert Ménès 熱紅酒混合香料 (40g)

Albert Ménès 熱紅酒混合香料 (40g)
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此款專為熱葡萄酒的香料混合物採用獨家配方製成,融合了美味的冬季風味:肉桂、丁香、香草、肉荳蔻、杜松、檸檬、橙皮、八角和紅糖。 然後在我們位於法國的廚房中,將這種完美平衡的混合物小心地包裝在手工縫製的小...
$420
已完售
$420
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Albert Ménès 魚類料理混合香料-研磨罐 (20g)

Albert Ménès 魚類料理混合香料-研磨罐 (20g)
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此款獨家配方的燒烤混合香料在法國精心開發和專業製作。結合了新鮮的檸檬皮和果香味豐富的粉紅胡椒與香菜輕柔的茴香味道。此款香料非常適用於餐桌和廚房,研磨罐有兩個開口(頂部和底部),讓您充分體驗新鮮研磨混合...
$420
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Albert Ménès 薑黃粉 (75g)

Albert Ménès 薑黃粉 (75g)
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此款薑黃粉用於調製印度美食(如馬薩拉和咖哩)以及東方和西印度美食(如 Ras El Hanout 和科倫坡)中的多種香料混合。 味道非常芳香。 Albert Ménès 選擇的薑黃來自印度。它的高品質...
$350
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Albert Ménès 魚類料理專用香料包 (12g)

Albert Ménès 魚類料理專用香料包 (12g)
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Albert Ménès 魚類專用香料包是由多種香草組成的獨家配方。將百里香、胡荽、茴香、羅勒、歐芹和月桂葉的味道完美地融合在一起。在 Albert Ménès 香草和香料工作室,這些小包如花束 ga...
$420
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Albert Ménès 肉類料理專用香料包 (12g)

Albert Ménès 肉類料理專用香料包 (12g)
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Albert Ménès 肉類專用香料包是由多種香草組成的獨家配方。將百里香、胡荽、馬鬱蘭、歐芹和月桂葉的味道完美地融合在一起。 在 Albert Ménès 香草和香料工作室,這些小包如花束的 ga...
$420
已完售
$420
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Albert Ménès 肉桂粉 (55g)

Albert Ménès 肉桂粉 (55g)
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從地中海到中國,所有古代文明都知道並採用了這種由肉桂樹皮製成的神秘香料。中世紀在法國非常流行,幾個世紀以來,它從烹飪習慣中消失了。Albert Ménès 肉桂粉其卓越的品質得益於其相當水平的香豆素,...
$350
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Albert Ménès 紅蔥 (50g)

Albert Ménès 紅蔥 (50g)
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$400
已完售
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Albert Ménès 番茄羅勒混合香料 (g)

Albert Ménès 番茄羅勒混合香料 (g)
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此款混合香料散發著番茄的天然甜味和羅勒的新鮮感。 已稍微加鹽,建議相應地調味。它可以在冷食或熱食使用,在烹飪結束前幾分鐘直接加入。撒在可口的餡餅或新鮮的意大利麵食上或想要有番茄的酸甜羅勒的香氣食物。...
$520
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Albert Ménès 煙燻鱈魚肝 (110g)

Albert Ménès 煙燻鱈魚肝 (110g)
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從冰島海域捕獲的鱈魚中手工採摘,用於該產品的肝臟經過手工修剪,然後在山毛櫸木上熏制並在罐中煮熟。不添加油 - 它在烹飪過程中從肝臟自然釋放油質。每年捕獲的鱈魚都會給我們帶來一個新的年份,就像美酒一樣,...
$560
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Albert Ménès 特級初榨橄欖油白金槍魚  (160g)

Albert Ménès 特級初榨橄欖油白金槍魚 (160g)
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這種金槍魚屬於長鰭金槍魚品種,是最優質、最稀有的金槍魚。它的肉顏色淺,這就是為什麼它被稱為白金槍魚。年輕的黃鰭金槍魚在夏季跟隨墨西哥灣流上升的溫暖海水,一直到達愛爾蘭和布列塔尼附近的大陸棚,然後返回亞...
$660
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Albert Ménès 小水手特級初榨橄欖油沙丁魚-去骨 (69g)

Albert Ménès 小水手特級初榨橄欖油沙丁魚-去骨 (69g)
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我們的沙丁魚之所以如此美味,是因為它們是用古老傳統方式式將新鮮的魚烹製而成的。這種傳統的製備方法,今天仍在布列塔尼的罐頭廠使用,包括手工將沙丁魚去內臟和去頭。輕輕煎炸,然後塗上特級初榨橄欖油,豐富了它...
$560
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Albert Ménès 特級初榨橄欖油沙丁魚 (115g)
我們的沙丁魚之所以如此美味,是因為它們使用古老傳統方式式將新鮮的魚烹製而成的。這種傳統的製備方法,今天仍在布列塔尼的罐頭廠使用,包括手工將沙丁魚去內臟和去頭。輕輕煎炸,然後塗上特級初榨橄欖油,豐富了它...
$560
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Albert Ménès 山毛櫸木煙燻頂級沙丁魚 (110g)
我們的 Brisling 沙丁魚是在波羅的海捕獲的,並用新鮮的全魚手工精心製作。手工清潔和去頭後,用老式的熏制工藝將其清潔並用山毛櫸木輕輕熏制,從而帶出其柔軟果肉的所有風味。 準備好後,沙丁魚用手放入...
$560
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Albert Ménès 普羅旺斯杏桃薰衣草果醬 (280g)
此款特級杏子和薰衣草果醬是在我們尼斯的廚房中製作的,採用傳統方法製作。這款獨特的果醬採用傳統方式在大鍋中製作,由我們的果醬製造商在整個烹飪過程中進行監控,是 Albert Ménès 之家的限量版。讓...
$560
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Albert Ménès 普羅旺斯野生藍莓果醬 (280g)
此款特輯的野生藍莓果醬是由整個野生藍莓製成的,這些藍莓因其濃郁的果味和甜美的味道和令人驚嘆的近乎黑色的顏色而被選中。野生藍莓成熟時採摘自灌木叢中高度低於 60 厘米的小亞灌木。然後由我們的果醬大師在銅...
$560
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Albert Ménès 洛林米拉貝爾李子果醬 (280g)
此款特級的 Mirabelle 李子果醬是由 Mirabelle de Lorraine 李子製成的,多汁的果肉和擁有PGI產地限定的保護認證(這是一個證明水果質量的標籤)。Mirabelle de ...
$560
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Albert Ménès 普羅旺斯無花果果醬 (280g)
此款普羅旺斯無花果醬是一款法定區域的特產,完全採用法國瓦爾省 Solliès-Pont 的無花果製成。此款果醬從獨特的氣候、最充足的陽光和代代相傳的傳統製程中獲得其獨特的酸甜風味。我們使用的無花果與自...
$560
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Albert Ménès 綠色無花果核桃果醬 (280g)
此款 Extra Green Fig and Walnut Jam 是限量版產品,非常適合聖誕節和新年慶祝活動。使用大的綠色無花果塊和鬆脆的胡桃塊製成,您會驚喜地發現口味和質地的結合。這種果醬是由我們...
已完售
$700
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